Reissalat mit Curry

  • 1 Glas Miracel Whip
  • Pflanzenöl
  • Curry
  • Curry
  • Curry
  • 250g Reis
  • 3 Bananen
  • Erdnüsse (vorzugsweise pikant gewürzt)

Soße: Miracel Whip mit etwas (nicht viel!) Öl verdünnen, Curry dazutun. Wenn man meint, es reicht, dann mindestens nochmal so viel Curry.
Den gekochten Reis mit der Soße vermischen und mindestens 4-5 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Dann Bananenscheiben und Erdnüsse mit hineinrühren.